据乌克兰国家新闻网2月5日转载农业部新闻办消息报道，乌克兰2017年共收获蔬菜930万吨，平均产量为207.8公担/公顷。马铃薯收获2220万吨，平均产量为167.8公担/公顷。
据统计，陆地栽培生产收获870万吨（占蔬菜总量的94%），平均单产197.9公担/公顷；保护地收获56万吨（占6%），平均单产929.1公担/公顷。
据报道，甘蓝收获160万吨、番茄226万吨、元葱97万吨、胡萝卜83.8万吨、食用甜菜83.7万吨。
据国家统计局数据显示，2016年蔬菜产量为940万吨（保护地和陆地栽培总收获量），马铃薯产量为2175万吨。
2017年粮食收获6130万吨。